Desinfección

GESTIÓN DE MICROORGANISMOS PATÓGENOS

Kindling realiza tratamientos de desinfección en la industria alimentaria desde principios de los años 80. Gracias a esta larga experiencia, somos especialistas en este tipo de tratamiento.
Betelgeux

Los microorganismos patógenos son organismos que no pueden ser observados si no es con la ayuda de un microscopio, y que causan enfermedades en las personas. Existen 3 tipos:

  • Bacterias
  • Virus
  • Protozoos parásitos

Kindling realiza tratamientos de desinfección en la industria alimentaria desde principios de los años 80. Debido a esta larga experiencia, somos especialistas en este tipo de tratamiento.

Desde el principio, mantenemos una estrecha relación con Betelgeux Chrystenys Food Hygien, que nos provee de productos desinfectantes, equipos y asesoramiento.

Para prevenir la contaminación por patógenos, se debe tener en cuenta que normalmente la contaminación se debe a los siguientes 3 factores : el ambiente, el procesado y la manipulación.

La prevención y el control de patógenos, abarca estrategias destinadas a reducir la cantidad de gérmenes en el alimento y a prevenir su presencia en la planta de procesado, teniendo en cuenta que ciertos tipos de bacterias pueden permanecer en productos envasados si el microorganismo patógeno estaba ya antes de envasar el alimento y no se ha eliminado anteriormente.

EQUIPOS DE APLICACIÓN DE PRODUCTOS DESINFECTANTES:

  • Pulverizadores. Tamaño de gota superior a 30 micras.
  • Nebulizadores normales. Tamaño de gota entre 1 y 30 micras.
  • Nebulizador X3 (Betelgeux). Tamaño de gota menor a 1 micra.
  • Botes fumígenos (Utrad). Se utilizan en las áreas o zonas donde no se admite ninguna humedad.

ZONAS A DESINFECTAR EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA Y PROCEDIMIENTOS:

  • Suelos y paredes de salas de elaboración. Pulverización.
  • Aseos y vestuarios del personal. Pulverización.
  • Cintas transportadoras de alimento sin envasar o envasado. Pulverización.
  • Interior de túneles de congelación o Frigoscandias. Nebulización.
  • Salas sectorizadas. Nebulización con X3.

TRATAMIENTOS ESPECIALES:

  • Eliminación de biofilms.
  • Aplicación de detergentes enzimáticos mediante espuma + desinfección por pulverización.

Porqué elegir Kindling para desinfecciones de patógenos

Garantizamos en todos nuestros trabajos:

Todo nuestro personal está en posesión de las autorizaciones oficiales requeridas para el uso de desinfectantes biocidas.

Usamos productos específicos para el ámbito hospitalario autorizados por la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios.

Usamos productos desinfectantes específicos para la industria alientaria: Biocidas con o sin amonios, detergentes enzimáticos o gases fumígenos con registro HA apto para la industria alimentaría del Ministerio de Sanidad.

Hacemos control-seguimiento mediante tomas de muestra para verificar la situación inicial y la eficacia de los tratamientos.

Emitimos certificados oficiales de tratamientos.

PÓNGASE EN CONTACTO CON NOSOTROS ANTE CUALQUIER PROBLEMA RELACIONADO CON PATÓGENOS, KINDLING LE ACONSEJARÁ DEL PROCEDIMIENTO ADECUADO PARA SU ELIMINACIÓN 886 122 098